Ємність для бродіння Browin 30 л із кришкою та краном. Оригінал

На ємностях нанесена шкала місткості та корисні поради щодо приготування домашнього вина, пива та винокурних браг. Внимание! Продукт представлений у англійській версії, проте в нашому асортименті також є є є є ємності з інформацією іншими мовами.

Переваги:

• Міцність і гнучкість: Ємність для ферментації виготовлена з безпечного для харчових продуктів білого пластику, який не деформується, не змінює колір і підходить для ферментації пива, вина та інших спиртних напоїв.
• Універсальна конструкція: Широка кришка з отвором для ферментації трубки. Можлива самостійна модифікація для встановлення кутової трубки та проведення ферментації в декількох ємностях, встановлених один на одного.
• Зручне зливання напоїв: До комплекту входить зливний кран, який дає змогу зливати напої без осаду. Розташування крана не заважає установленню ємності на рівних поверхнях.
• Універсальний корок: У комплекті є універсальний корок, який дає змогу використовувати як кутову, так і традиційну ферментаційну трубку або герметично закрити ємність.
• Зручна шкала: Надрукована шкала місткості на обох сторонах ємності дає змогу контролювати кількість сусла або браги. Також на ємності є поради щодо приготування домашнього вина, пива та винокурної браги.

Додаткові можливості:

Ємність можна також використовувати для приготування домашніх солінь. Вона має сертифікат PZH, що дає змогу контактувати з харчовими продуктами. Виготовлена з прозорого матеріалу, який дає змогу спостерігати за процесом бродіння без відкриття кришки. Ємність зроблена з поліпропілену, не містить BPA.

Розширений комплект містить:

• Ємність із додатковим бічним отвором для трубки
• Два корки для бродіння із заглушкою
• Зливний кран
• Три небиткі трубки: вертикальна трубка МАКСІ, бічна та горизонтальна трубки

Увага: Комплект доступний до зникнення запасів!

Використання:

За допомогою цього комплексного набору ви зможете легко приготувати домашні напої або соління. Ємність об'ємом 30 літрів виготовлена з прозорого матеріалу, призначеного для контакту з харчовими продуктами. Ви можете спостерігати за процесом бродіння, не відкриваючи кришку. Ємність стійка до зміни кольору під час контакту з дубильними речовинами з фруктів.

Ферментаційна трубка забезпечує контрольоване виділення вуглекислого газу (CO2) і захищає вміст від потрапляння кисню, комах і бактерій. Додатковий бічний отвір дає змогу встановити кутову трубку, що дає змогу ферментувати одночасно в декількох ємностях, встановлених один на одного.

Примітка: Якщо у вас обмежені можливості для контролю рівня води в трубці, можна заповнити її олійною рідиною, яка менш схильна до випаровування.

Рекомендації щодо використання:

• Відкривайте ємність, потягнувши за ручку та вставивши плоский предмет у щілину, потім проводьте ним по краю.
• Не рекомендується чистити ємності грубими губками, оскільки подряпини можуть стати розсадником бактерій.
• Ємність можна додатково герметизувати, змазнувши краї вазеліною або олією.
• Перед використанням ферментаційну ємність необхідно ретельно продезінфікувати піросульфітом.

Максимальні параметри:

• Максимальна температура продукту: 85°C
• Температура ємності перед наповненням: не менш ніж 5 °C
• Максимальна концентрація алкоголю: 50%