Емкость для брожения Browin 30 л с крышкой и краном. Оригинал

На емкостях нанесена шкала вместимости и полезные советы по приготовлению домашнего вина, пива и винокуренных браг. Внимание! Продукт представлен в английской версии, однако в нашем ассортименте также есть емкости с информацией на других языках.

Преимущества:

• Прочность и гибкость: Емкость для ферментации изготовлена из безопасного для пищевых продуктов белого пластика, который не деформируется, не изменяет цвет и подходит для ферментации пива, вина и других спиртных напитков.
• Универсальная конструкция: Широкая крышка с отверстием для ферментационной трубки. Возможна самостоятельная модификация для установки угловой трубки и проведения ферментации в нескольких емкостях, установленных друг на друга.
• Удобное сливание напитков: В комплекте идет сливной кран, который позволяет сливать напитки без осадка. Расположение крана не мешает установке емкости на ровных поверхностях.
• Универсальная пробка: В комплекте находится универсальная пробка, которая позволяет использовать как угловую, так и традиционную ферментационную трубку, либо герметично закрыть емкость.
• Удобная шкала: Напечатанная шкала вместимости на обеих сторонах емкости позволяет контролировать количество сусла или браги. Также на емкости есть советы по приготовлению домашнего вина, пива и винокуренной браги.

Дополнительные возможности:

Емкость можно также использовать для приготовления домашних солений. Она имеет сертификат PZH, разрешающий контакт с пищевыми продуктами. Изготовлена из прозрачного материала, который позволяет наблюдать за процессом брожения без открытия крышки. Емкость сделана из полипропилена, не содержит BPA.

Расширенный комплект включает:

• Емкость с дополнительным боковым отверстием для трубки
• Две пробки для брожения с заглушкой
• Сливной кран
• Три небьющиеся трубки: вертикальная трубка МАКСИ, боковая и горизонтальная трубки

Внимание: Комплект доступен до исчерпания запасов!

Использование:

С помощью этого комплексного набора вы сможете легко приготовить домашние напитки или соления. Емкость объемом 30 литров изготовлена из прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Вы можете наблюдать за процессом брожения, не открывая крышку. Емкость устойчива к изменению цвета при контакте с дубильными веществами из фруктов.

Ферментационная трубка обеспечивает контролируемое выделение углекислого газа (CO2) и защищает содержимое от попадания кислорода, насекомых и бактерий. Дополнительное боковое отверстие позволяет установить угловую трубку, что позволяет проводить ферментацию одновременно в нескольких емкостях, установленных друг на друга.

Примечание: Если у вас ограничены возможности для контроля уровня воды в трубке, можно заполнить ее маслянистой жидкостью, которая менее подвержена испарению.

Рекомендации по использованию:

• Открывайте емкость, потянув за ручку и вставив плоский предмет в щель, затем проводите им по краю.
• Не рекомендуется чистить емкости грубыми губками, так как царапины могут стать рассадником бактерий.
• Емкость можно дополнительно герметизировать, смазав края вазелином или растительным маслом.
• Перед использованием ферментационную емкость необходимо тщательно продезинфицировать пиросульфитом.

Максимальные параметры:

• Максимальная температура продукта: 85°C
• Температура емкости перед наполнением: не менее 5°C
• Максимальная концентрация алкоголя: 50%