Винные дрожжи Browin Turbo Fruit фруктовые 160 г на 100 л. Оригинал

Дрожжи Turbo Fruit – Идеальные для Фруктовых Заквасок

Дрожжи Turbo Fruit – это премиум-продукт, специально разработанный для быстрой и эффективной ферментации фруктовых заквасок. С их помощью вы сможете приготовить домашние напитки с отличными вкусовыми качествами и насыщенным ароматом.

Преимущества:

• Для фруктовых напитков: Дрожжи Turbo Fruit идеально подходят для производства виняков и бренди, а также для ферментации фруктовых заквасок.
• Высокая спиртовая толерантность: Ферментация до 18% спирта.
• Большой объем: Одной упаковки (160 г) достаточно для приготовления 100 л закваски при использовании 28 кг сахара.
• Быстрое брожение: Ферментация завершается за 5-7 дней при температуре 20-29°C.
• Полнота вкуса: Обогащенные питательными веществами и витаминами, дрожжи Turbo Fruit позволяют извлечь максимум аромата и вкуса из фруктов.

Способ применения:

1. Приготовление закваски:

   • Подготовьте закваску по рецепту, добавляя сахар в начале ферментации и через три дня.
   • Растворите содержимое пакетика в 1,2 литра воды с температурой не выше 30°C. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут.
   • Влейте полученный раствор в винную закваску.

2. Ферментация:

   • Ферментируйте при температуре 20-29°C в течение 5-7 дней до прекращения выделения СО₂.
   • Вино можно употреблять сразу или выдерживать для улучшения качества.

3. Дополнительные рекомендации:

   • Для достижения наилучшего результата осветлите молодое вино после ферментации.

Состав:

• Дрожжи
• Диаммонийфосфат
• Фосфат калия
• Сульфат магния
• Витамин B1

Примечание: Упаковку используйте полностью для одной закваски.

Вес нетто: 160 г