Дрожжи для вина Enovini® Browin 7 г. Оригинал

Винные Дрожжи Enovini® – Идеальные для Крепких и Осветленных Вин

Enovini® – это премиум-винные дрожжи, специально разработанные для подготовки сусла и производства крепких вин с содержанием алкоголя до 18%. Их высокая устойчивость к алкоголю и универсальность делают их идеальными для широкого спектра вин, включая белые, розовые и красные.

Преимущества:

• Для крепких вин: Подходят для производства вин с содержанием алкоголя до 18%. Отлично справляются с возобновлением брожения, если оно прекращается слишком рано.
• Универсальность: Идеальны для белых, розовых и красных вин, а также для сладких и сухих.
• Легкость в использовании: Просто растворите 7 г дрожжей в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C, и оставьте на 20 минут.
• Широкий температурный диапазон: Обеспечивают стабильное и быстрое брожение при температуре от 15 до 35°C.
• Экономичность: Одной упаковки достаточно для приготовления 10-35 л сусла.

Рекомендуемые для:

Вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы, черноплодной рябины, черной, белой и красной смородины, черники, ежевики, бузины.

Способ применения:

1. Приготовление раствора:

   • Растворите содержимое пакетика в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C. Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.

2. Ферментация:

   • Перелейте раствор в емкость для брожения или баллон с вином.

Состав:

• Винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae
• Эмульгатор: моностеарат сорбита

Примечание: Упаковку используйте полностью для одной закваски.

Вес нетто: 7 г

Дополнительные рекомендации: Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать дрожжи Enovini® с питательной средой и витаминами.