Дріжджі для вина Enovini® Browin 7 г Оригінал

Винні Дріжджі Enovini® – Ідеальні для Міцних та Освітлених Вин

Enovini® — це преміум-винні дріжджі, спеціально розроблені для підготовки сусла та виробництва міцних вин із вмістом алкоголю до 18%. Їх висока стійкість до алкоголю й універсальність роблять їх ідеальними для широкого спектра вин, включно з білими, рожевими та червоні.

Переваги:

• Для міцних вин: Підходять для виробництва вин із вмістом алкоголю до 18%. Чудово справляються з відновленням бродіння, якщо воно припиняється занадто рано.
• Універсальність: Ідеальні для білих, рожевих і червоних вин, а також для солодких і сухих.
• Легкість у використанні: Просто розчиніть 7 г дріжджів у 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30 °C, і залиште на 20 хвилин.
• Широкий температурний діапазон: Забезпечують стабільне та швидке бродіння за температури від 15 до 35 °C.
• Економність: Одного паковання досить для приготування 10-35 л сусла.

Рекомендовані для:

Вин із кролівника, груш, абрикосів, полуниці, злаків, глоду, яблук, плодів шипшини, білого та чорного винограду, ревеню, родзинок, черешні, вишні, малини, сливи, чорноплідної горобини, чорної, білої та червоної смородини, чорниці, ожини, бузини.

Спосіб застосування:

1. Приготування розчину:

   • Розчиніть вміст пакетика в 100 мл кип'яченої води, охолодженої до 30 °C. Залиште на 20 хвилин за кімнатної температури.

2. Ферментація:

   • Перелийте розчин у ємність для бродіння або балон із вином.

Склад:

• Винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae
• Емульгатор: моностеарат сорбіту

Примітка: Паковання використовуйте повністю для однієї розчини.

Вага нетто: 7 г

Додаткові рекомендації: Для досягнення найкращого результату рекомендується використовувати дріжджі Enovini® з поживним середовищем і вітамінами.