Дрожжи для вина Browin Fermivin LS2 7 г. Оригинал

Винные Дрожжи FERMIVIN LS2 – Универсальный Выбор для Всех Вин

Fermivin LS2 – это универсальные активные сухие винные дрожжи, которые подходят для производства различных типов вин, включая белые, розовые, красные и игристые. Они обеспечивают быстрое и стабильное брожение, особенно полезны для "перезапуска" брожения, если оно прекращается преждевременно.

Преимущества:

• Широкий спектр применения: Идеальны для белых, розовых, красных и игристых вин. Отлично подходят для различных фруктовых напитков.
• Толерантность к алкоголю: Дрожжи могут ферментировать до 16% алкоголя, что делает их идеальными для крепких домашних вин.
• Температурный диапазон: Эффективны при температуре брожения от 14 до 28°C, что позволяет их использовать в различных условиях.
• Экономичность: Один пакетик весом 7 г достаточен для приготовления 10-35 л сусла.
• Легкость в использовании: Просто растворите содержимое пакетика в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C, и оставьте на 20 минут перед добавлением в сусло.

Характеристики:

• Диапазон температур: 14 - 28°C
• Толерантность к спирту: До 16% (v/v)
• Образование глицерина: 5-7 г/л
• Низкое образование летучих кислот, уксусного альдегида и сероводорода
• Низкая потребность в азоте

Рекомендуемые для:

Вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерка, черноплодной рябины, ежевики, черной, белой и красной смородины, черники.

Способ применения:

1. Приготовление раствора:

   • Размешайте содержимое пакетика в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C.
   • Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.

2. Ферментация:

   • Перелейте раствор в емкость для брожения или бутыль с винным суслом.

Состав:

• Винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
• Эмульгатор: сорбитан моностеарат

Примечание: Упаковку используйте полностью для одной закваски.

Вес нетто: 7 г

Дополнительные рекомендации: Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать дрожжи Fermivin LS2 с питательной средой и витаминами.