
Fermivin VR5 — це сухі благородні винні дріжджі Saccharomyces cerevisia з регіону Бургундія у Франції. Вони ідеально підходять для створення червоних вин із глибоким смаком і характерним посмаком.
Переваги:
- Ідеальні для червоних вин: Дріжджі дають змогу створювати вина найвищої якості з червоних фруктів, підкреслюючи їхній аромат і характер.
- Для тривалої витримки: Підходять для вин, які вимагають тривалого часу на дозрівання.
- Толерантність до алкоголю: Ефективно ферментують до 16% спирту.
- Широкий температурний діапазон: Оптимальна температура бродіння від 18 до 32 °C розкриває всю повноту потенціалу дріжджів.
- Економність: Один пакетик (7 г) досить для приготування від 10 до 35 л сусла.
Рекомендовані для:
Вин з аронії, чорноплідної горобини, бузини, чорної смородини, чорного винограду, черешні, вишні, чорниці, ожини, малини та сливи. Особливо добре підходять для вин із високим вмістом танінів, що вимагають тривалого дозрівання.
Спосіб застосування:
-
Приготування розчину:
- Розмішайте вміст пакетика в 100 мл кип'яченої й охолодженої до 30 °C води.
- Залиште на 20 хвилин за кімнатної температури.
-
Ферментація:
- Перелийте розчин у ємність для ферментації або мішень із винним суслом.
Рекомендации:
Для досягнення найкращих результатів рекомендується використовувати поживні речовини, як-от вітамін B1 і Kombi Vita, які допоможуть розкрити повний потенціал дріжджів.
Склад:
- Винні дріжджі Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
- Емульгатор: сорбітан моностеарат
Вага нетто: 7 г
Примітка: Паковання використовуйте повністю для однієї розчини.
Детальний паспорт безпеки розміщений у доданих файлах.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 7 г |
| Склад | винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, эмульгатор сорбитан моностеарат |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Тип закваски | Для напоїв |
- Ціна: 134,10 ₴





