Термометр Browin від 0 до +100 °C пивоварський. Оригінал

Пивоварений термометр — незамінний аксесуар для всіх, хто займається домашнім пивоварінням! Цей термометр вирізняється високою якістю й точністю, що робить його ідеальним вибором як для новачків, так і для досвідчених пивоварів.

Основні характеристики:

• Широкий діапазон вимірювання: від 0 °C до +100 °C – ідеально підходить для контролю температури сусла на всіх етапах варіння.
• Висока точність: допуск похибки всього +/- 1 °C гарантує надійні результати.
• Зручне використання: термометр обладнаний спеціальним затискачем для легкого кріплення в ферментаційній ємності або каструлі.
• Читабельна шкала: ясно зображає температуру з корисними позначеннями для контролю етапів варіння.
• Довгий щуп: завдовжки понад 31 см, що дає змогу використовувати його з великими ємностями до 30-40 літрів.

Функції та рекомендації:

• 44 °C (10-20 хв): Ферулова перерва для пшеничного пива, що надає гвоздичні нотки.
• 50-52 °C (10-20 хв): Білкова перерва для забезпечення дріжджів необхідними органічними сполуками.
• 62 °C (15-60 хв): Мальтозна перерва (осахарювання) для отримання ферментованих цукрів, що впливають на сухість пива.
• 72 °C (15-60 хв): Декстринувальна перерва (осакування) для поліпшення насиченості та солодкості пива.
• До 80°C: Температура інактивації ферментів; уникайте перегрівання, щоб запобігти помутнінню й порчу пива.
• 100 °C (60 хвилин): Кип'ятіння/заварювання сусла; тут відбувається охмелення.

З цим термометром контроль температури стає легким і точним, що допомагає досягти чудових результатів під час приготування домашнього пива. Забезпечте собі надійний інструмент для вдосконалення вашого пивоварного майстерності!

Важливо: Перед використанням переконайтеся, що термометр чистий і готовий до роботи.