Высокая форма для прессования брынзы
Эта форма предназначена для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна. Идеально подходит для производства натуральных сыров, таких как брынза, "здоровье", адыгейский и другие.
Особенности формы:
- Аэрация и прессование: Скошенные прорези по стенкам и дну формы улучшают аэрацию и способствуют более эффективному отделению сыворотки, что способствует качественному самопрессованию сырной головки.
- Материал: Изготовлена из эластичного сополимера пропилена, что придаёт готовым изделиям глянец, прочность и красивую форму.
Характеристики:
- Диаметр верхний: 160 мм
- Высота: 140 мм
- Вес сыра: до 2 кг
Эта форма станет отличным помощником для сыроделов, стремящихся к созданию качественных домашних сыров!
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Длина | 16 мм |
| Состояние | Новое |
| Ширина | 16 мм |
Информация для заказа
- Цена: 142,20 ₴






