Фермент для сыра Осетинский

Фермент для Осетинского сыра

Фермент для Осетинского сыра предназначен для приготовления классического молодого сыра в домашних условиях. Осетинский сыр известен своей простотой и быстротой в приготовлении, что делает его отличным выбором для любителей домашнего сыроделия.

Основные характеристики:

• Объем молока: Фермент рассчитан на 3-4 литра молока.
• Выход готового продукта: При использовании 3 литров молока получается около 600-650 граммов сыра.
• Время приготовления: Приготовление занимает около 1 часа.

Рекомендации по подаче:

• Осетинский сыр особенно вкусен с добавлением свежих или сушеных трав, таких как укроп, петрушка, тимьян и эстрагон.
• Для разнообразия аромата можно добавить четверть чайной ложечки специи "Мозаика", что придаст сыру уникальный вкус благодаря сочетанию пяти сортов перцев.

Дополнительная информация:

• В жаркое время года производитель гарантирует 14 дней на транспортировку заквасок без потери активности при температуре выше 25°C.

Приготовьте ароматный Осетинский сыр с помощью этого фермента и порадуйте своих близких вкусом домашнего сыра!