Экстрактор Сокслета — это профессиональный инструмент для извлечения ароматов из твердого сырья. Он идеально подходит для дистилляции сушеных ягод, трав, орехов и других компонентов, позволяя создать концентрированный и насыщенный экстракт.
Принцип работы: Экстрактор Сокслета работает следующим образом:
- Этиловый пар поднимается в экстрактор через левую трубку.
- Пар конденсируется и стекает через засыпь, находящуюся в нижнем стакане.
- Как только уровень жидкости достигает определенной отметки, она сливается обратно в куб, смешиваясь с основной жидкостью.
- Процесс повторяется, что позволяет извлекать все больше ароматических веществ, получая концентрированный экстракт.
Ключевые особенности:
- Концентрация аромата: Экстрактор позволяет получать высококонцентрированные экстракты, подходящие для ароматизации различных напитков.
- Удобство использования: Легкость в установке и замене засыпей, что делает процесс дистилляции более гибким и эффективным.
- Качество материалов: Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и безопасность использования.
Комплектация:
- Верх и низ экстрактора – 1 шт.
- Хомут 2" – 2 шт.
- Силиконовая прокладка 2" – 2 шт.
- Диоптр 2" – 1 шт.
- Стальной стакан для ароматизации 2" – 1 шт.
- Силиконовые шланги:
- 15 см – 10x1.5 мм – 1 шт.
- 20 см – 6x1.5 мм – 1 шт.
Вывод: Выбор между джин-корзиной и экстрактором Сокслета зависит от ваших предпочтений в ароматизации и методах дистилляции. Оба устройства имеют свои сильные стороны, и каждое из них может стать отличным помощником в создании уникальных напитков.
Фотографии настоящие!
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Steel |
| Страна производитель | Украина |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 3 923,50 ₴






