Дрожжи IFERMENT Classic 48 для ферментации (аналог Alcotec)

Активные дрожжи IFERMENT CLASSIC 48 — это высокоспиртящие дрожжи, специально отобранные для сбраживания сахарных смесей. Набор включает дозу ферментов, которые облегчают процесс брожения и делают его более эффективным. Упаковка рассчитана на 25 литров сахарной заготовки.

Способности:

• 6 кг сахара за 2 дня: 14% при температуре 20-35°C
• 7 кг сахара за 3 дня: 17% при температуре 20-30°C
• 8 кг сахара за 5 дней: 20% при температуре 20-27°C
• 9 кг сахара за 7-10 дней: 21% при температуре 18-24°C

Важно: Процесс брожения активный и бурный.

Состав: Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Вес нетто: 130 г

Условия хранения:

• Хранить в сухом, прохладном, недоступном для детей месте.
• Минимальный срок годности и номер партии указаны на упаковке.

Инструкция по применению:

1. Растворите необходимое количество сахара в теплой воде.
2. Перелейте в ферментер и долейте холодной водой до объема 25 литров.
3. Вылейте всё содержимое пакета с дрожжами в смесь, поддерживая температуру на уровне 20°C.
4. Хорошо перемешайте.
5. Не используйте бродильные трубки, пробки или крышки на емкостях для брожения.

Для достижения 21% спирта охладите жидкость до 18-24°C.