Турбо-дрожжи Spirit Ferm Turbo 24 (195 г) — это активные дрожжи, специально разработанные для сокращения сроков вызревания сахарного сусла. Благодаря их мощному развитию и присутствию специализированных прикормок, вы сможете легко приготовить любимый крепкий напиток в домашних условиях, не сталкиваясь с лишними трудностями.
Оптимальная температура для брожения составляет 22-24°C, что обеспечит наилучший баланс крепости. Для достижения максимальной крепости рекомендуется поддерживать температуру в диапазоне 25-29°C.
В зависимости от желаемого результата вы можете регулировать соотношение сахара и температуры:
- 1 упаковка на 6 кг сахара: ферментация в течение 24 часов при температуре 20-35°C — крепость 15%.
- 1 упаковка на 8 кг сахара: ферментация на протяжении 5 дней при температуре 20-30°C — крепость 17%.
- 1 упаковка на 10 кг глюкозы: ферментация в течение 7 дней при температуре 18-24°C — крепость 20%.
Применение:
- Растворите 6 кг сахара в 15 литрах воды (температура 30-35°C).
- Хорошо перемешайте раствор, затем долейте воду до общего объема 25 литров.
- Когда температура смеси достигнет 25°C, добавьте пакетик дрожжей и снова интенсивно размешайте.
Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Создайте свои идеальные крепкие напитки с Spirit Ferm Turbo 24 и наслаждайтесь качеством, которое вы заслуживаете!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ferm |
| Страна производитель | Швеция |
| Вес | 125 г |
| Состав | дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Тип закваски | Для напитков |
- Цена: 233,50 ₴






