Дріжджі Whisky Yeast від Spirit Ferm 48g

Дріжджі SpiritFerm Whisky Yeast — це високоякісний професійний штам, спеціально розроблений для ферментації зернових і картопляних установок, який ідеально підходить для виробництва віскі. Основою їхньої формули є штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae, який забезпечує ефективне та надійне бродіння, а також чудові сенсорні властивості одержуваного алкоголю.

Ці дріжджі прості у використанні та дають змогу домогтися неповторного смаку й аромату віскі, що робить їх чудовим вибором як для досвідчених дистиляторів, так і для початківців, які бажають спробувати свої сили в домашньому виробництві.

Переваги SpiritFerm Whisky Yeast:

• Висока стійкість до алкоголю: Дріжджі можуть витримувати високі концентрації спирту, що дає змогу досягти максимального вмісту алкоголю в кінцевому продукті.
• Стійкість до різних умов: Вони прекрасно адаптуються до коливань температури та pH, що робить їх ідеальним вибором для домашнього виробництва віскі.
• Інтенсивний смак і аромат: Унікальна комбінація дріжджів сприяє створенню багатого та насиченого смаку, характерного для віскі.
• Оптимальні піноутворювальні та опановувальні властивості: Це полегшує процес дистиляції та покращує якість готового напою.

Застосування: Одне паковання (48 г) призначене для бродіння 25 літрів браги. Під час використання зернових сумок додавання поживного середовища не потрібне. Однак у замішках із картоплі або різних сортів борошна рекомендується додавати 10 г поживного середовища на 25 літрів. Рекомендується використовувати DAP для поліпшення бродіння.

Дріжджі SpiritFerm Whisky Yeast підходять для виробництва різноманітних сортів віскі, включно з односолодовим, купажованим і бурбонним, а також для м'якої картопляної горілки.

Склад: дріжджі Saccharomyces cerevisiae (48 г), відібрані для бродіння сусла віскі.

Створіть своє унікальне віскі з SpiritFerm Whisky Yeast і насолоджуйтеся насиченим смаком і ароматом!