Дрожжи COOBRA Pure для брожения

Турбо-дрожжи Coobra Pure, 124 г
Coobra PURE предназначены для получения особенно чистого продукта без неприятных ароматов и привкусов. Рекомендуемая пропорция: 6 кг сахара на 20 литров воды. Эти дрожжи устойчивы к крепости сахарного сусла в диапазоне 14-15%.

Состав:
Дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.

Вес нетто: 100 г.

Рекомендации по работе с дрожжами:

1. В воде растворите 6 кг декстрозы или сахара. Если используете обычный сахар, рекомендуем инвертировать его.
2. Добавьте сироп или декстрозу в емкость для сбраживания, чтобы общий объем сусла составил 25 литров.
3. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°C.
4. Аккуратно добавьте турбо-дрожжи в сусло, избегая образования комочков.
5. Для достижения максимальной крепости сусла, сбраживание должно длиться 5-7 дней при температуре 22-25°C. Небольшое повышение температуры на 2-3°C позволит ускорить процесс брожения.

Эти турбо-дрожжи обеспечивают быструю и эффективную ферментацию, позволяя вам получить высококачественный конечный продукт.