Дріжджі Hot Rod 48 Carbon Турбо 175 г

Перші професійні українські турботрожжі з вугіллям Hot Rod 48 для цукрових браг

Ці дріжджі є результатом спільної розробки компанії Hot Rod Distiller і R&D лабораторії ЧАО "Компанія Ензім", українського виробника дріжджів з віковою історією.

Hot Rod 48 забезпечують швидшу ферментацію, порівнюючи з найпопулярнішими імпортованими дріжджами та мають чудовий органолептичний профіль. Брага самостійно освітлюється на третій день, і дріжджі не утворюють піну в процесі переганяння. Ці дріжджі зроблені в Україні. Вугілля в складі працює впродовж усього процесу бродіння, а наприкінці допомагає усунути запах і обсадити мертві дріжджові клітини.

Спосіб використання:

1. Додайте 5-7 кг цукру до 25 літрів води за температури 35 °C.
2. Добре перемішайте до повного розчинення цукру.
3. Дочекайтеся, поки температура води досягне 23-25 °C.
4. Змішайте вміст пакетика з підготовленою сумішшю.
5. Залиште бродити за температури 20-30 °C (оптимально 25 °C).

Швидкість збивання:

• Під час використання 5 або 6 кг цукру — збивання відбувається за 48 годин.
• Під час використання 7 кг цукру — збражування займає 3-4 дні.

Срок годности:
2 роки.

Склад:
Дріжджі, вітаміни, мікроелементи, поживні речовини.

Вага:
175 г.