Фермент глюко-амилазы Hot Rod GlucoPRO 10 мл

Hot Rod GlucoPRO – Передовой Фермент Глюко-Амилазы

Hot Rod GlucoPRO представляет собой высокоэффективный фермент глюко-амилазы, который выделяется на рынке своей активностью, превышающей показатели других продуктов минимум на 10-30%. Уникальность этого фермента заключается в дополнительной побочной активности других амилаз, особенно альфа-амилазы, что значительно усиливает его эффективность.

Основные Преимущества Hot Rod GlucoPRO:

• Высокая концентрация: Благодаря высокой концентрации требуется меньшее дозирование для достижения желаемых результатов.
• Быстрое действие: Эффективно расщепляет крахмал, ускоряя процесс брожения.
• Улучшение ферментации: Дополнительное действие побочных ферментов значительно повышает общую эффективность брожения.
• Эффективность при одновременном осахаривании и брожении: Идеален для использования в процессе одновременного добавления в сусло вместе с дрожжами, эффективно работает при температуре 25-35 °C.
• Гибкость условий работы: Эффективен в широком диапазоне pH (3.5 до 6.0) и температур (30°C до 70°C).
• Синергия с другими ферментами: Отлично сочетается с альфа-амилазой и кислой протеазой.
• Повышение выхода этанола: Благодаря улучшенному брожению увеличивается количество производимого этанола.

Эти преимущества делают Hot Rod GlucoPRO ценным дополнением для производителей домашних дистиллятов, стремящихся повысить эффективность и качество своей продукции.

Технические данные:

• Диапазон pH: Оптимальная эффективность при pH от 3,5 до 5,5.
• Температурный диапазон: Работает наиболее эффективно при температурах от 55 до 70°C, может применяться совместно с дрожжами при температуре, характерной для брожения.

Рекомендации по Хранению:

• Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
• Активность 90% сохраняется в течение 12 месяцев.
• В открытом состоянии использовать в течение 3-6 месяцев для сохранения эффективности.

Инструкция по применению:

1. Добавьте 0,2 мл (4-6 капель) Hot Rod GlucoPRO на каждый килограмм крахмала или 0,1 мл (2-3 капли) на 1 кг зерна.
2. Тщательно перемешайте смесь для обеспечения равномерного распределения фермента.
3. Контролируйте уровень pH, чтобы он оставался в пределах 3.5-5.5.
4. После завершения брожения переходите к этапу дистилляции.