Экстракт ржаного ферментированного солода 6.5 кг в упаковке 5 л

Экстракт ржаного ферментированного солода

Описание:
Экстракт ржаного ферментированного солода — это натуральный продукт с высокой питательной и биологической ценностью, используемый в приготовлении пшеничных сортов пива, выпечки и дистиллятов. Он является источником сахаров (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природных красителей и солодовых ароматизаторов.

Состав:

• Солод пшеничный
• Солод ячменный
• Вода

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Белки: 3,5 г
• Углеводы: 57 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта:

• 244 ккал

Массовая доля редуцирующих сахаров (в пересчете на сахарозу):

• 27,2%

Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до +18°C, при относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности:
12 месяцев со дня изготовления.

Объем:
5 л (вес 6,5 кг).