Концентрат квасного сусла 6,5 кг в пакованні 5 л

Концентрат квасного сусла (ККС) — це натуральний продукт, який широко використовується для приготування квасу, різних сортів пива, а також у хлібопекарній та кондитерській промисловості. Квасне сусло є важливим інгредієнтом для виробів, як-от пряники, вівсяне печиво, вафлі та темні сорти хліба. Квас, приготований на основі сусла, почав вироблятися промислово наприкінці 50-х років і продовжує тішити нас своїм смаком і натуральністю.

Склад:

• Борошно житнє
• Солод житній
• Солод ячмінний
• Вода

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Білки: 3,5 г
• Вуглеводи: 65 г
• Органічні кислоти: 1 г

Енергетична цінність на 100 г продукту:

• 277 ккал

Масова частка редукувальних цукрів (у перерахунку на мальтозу):

• Не менш ніж 60%

Умови зберігання:
Зберігати за температури від 0 до +18 °C, за відносної вологості повітря не більш ніж 75%.

Срок годности:
12 місяців від дня виготовлення.

Об'єм:
5 л (вага 6,5 кг).