Эссенция BOURBON Strands 250 мл Ес-С-827

Эссенция Strands Bourbon, 250 мл

Эссенция Strands Bourbon предназначена для приготовления вкусного виски.

Что такое бурбон?

Бурбон — это вид виски, произведенный в США из кукурузы, обладающий золотистым цветом и длинным послевкусием. Самые известные и популярные марки истинного американского бурбона включают Four Roses, Wild Turkey, Jim Beam, Heaven Hill и Maker's Mark. Главное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что основным сырьем для его производства служит кукуруза, а не ячмень.

История бурбона

История бурбона восходит к XVIII веку, когда напиток начали впервые производить в округе Бурбон штата Кентукки, США. Первое коммерческое производство датируется 1783 годом, когда Эван Уильямс открыл свое предприятие в Луисвилле, Кентукки, по берегам реки Огайо.

По одной из версий, бурбон обязан своим появлением пастору Элайджу Крейгу, который в 1789 году в городе Джорджтаун, Кентукки, начал производить этот напиток для своих прихожан. Считается, что именно ему пришла идея выдерживать перебродившую кукурузную кашу в обожженных бочках, чтобы избавиться от специфического запаха. Пастор заметил, что напиток, выдержанный в такой бочке, приобретает насыщенный и необычный вкус.

Согласно другой версии, создателем бурбона мог быть ученый из Кентукки доктор Джеймс Кроу, который в начале XIX века первым начал использовать кукурузу в качестве основного сырья для виски и рекомендовал обжигать бочки изнутри.

Инструкция по использованию:

Смешайте эссенцию с 40% водкой до объема 7.5 л. Взболтайте до полного перемешивания, отложите на 24 часа — и готово. Более продолжительное отстаивание напитка улучшает его вкус.

Совет: рекомендуется отстаивать не менее 7 дней.