Набор специй для приготовления классического кюмеля 1 л

Приготовление настойки Кюммель (1 л)

Кюммель — самая популярная в Европе горькая настойка на основе тмина. Она отличается выраженным ароматом тмина с легкими нотками специй и трав — аниса, укропа и цитрусовых корок.

Вам понадобится:

• Набор специй
• 1 л алкоголя крепостью 40-50%

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: Все ингредиенты измельчите в ступке или кофемолке.

2. Смешивание: Поместите измельченные ингредиенты в банку и залейте алкоголем.

3. Настойка: Напиток настаивается 2 недели в тёплом и темном месте.

4. Фильтрация: После настаивания процеживайте через марлю и ватный фильтр.

Поздравляем, ваша настойка готова!