Сухие винные дрожжи SpiritFerm Bayanus G995 10 гр

SpiritFerm сухие винные дрожжи Bayanus G995 — активные, сухие винные дрожжи в упаковке 10 г, представляющие собой лучший штам благородных виноградных дрожжей Saccharomyces bayanus.

Эти дрожжи чрезвычайно универсальны — идеально подходят для производства виноградных и фруктовых вин, белых и розовых, а также для игристых вин. Они также хорошо работают с цветочными и зерновыми винами.

Дрожжи эффективно функционируют как при первой, так и при второй ферментации даже в сложных условиях. Ферментация проходит быстро, равномерно и эффективно, достигая 16% спиртовой крепости. С использованием Saccharomyces bayanus вино приобретает свежий, приятный фруктовый аромат.

Одной дозы SpiritFerm Bayanus G995 достаточно для приготовления до 50 литров вина.

Предварительное размножение и активация для SpiritFerm Bayanus G995 не требуются. Рекомендуется только выполнить их начальную регидратацию, которая состоит в смешивании дрожжей в около 100 мл теплой воды и оставлении их на 20 минут при комнатной температуре. После этого активированные дрожжи можно влить в подготовленный сок.

Храните дрожжи в прохладном и сухом месте.