Хмель Simcoe 100г (США) - гранули, альфа-кислота 13.3% для IPA, Стаут, Американських Елів

Хмель Simcoe - це сорт, що вирощується в США, відомий своїм унікальним фруктовим ароматом, в якому переважають нотки маракуї та абрикоса. Цей хмель також має травянистий, сосново-землянистий відтінок, що робить його ідеальним для створення різноманітних пивних стилів.

Simcoe відноситься до хмелів подвійного призначення, що означає, що його можна використовувати як для додання горечі, так і для ароматизації пива. Содержание альфа-кислоты складає 13.3%, а бета-кислота коливається в межах 3-4.5%. Низький рівень когумулона (12%-15%) робить Simcoe хорошим вибором для основної горечі у пиві, зберігаючи при цьому його ароматичні якості.

Цей сорт хмелю рекомендується для приготування таких стилів пива, як IPA, всі американські елі, стаут та бельгійський ель. Завдяки своїм характеристикам, хмель Simcoe здатний надати пиву унікальний смаковий профіль та аромат, які неодмінно оцінять справжні цінителі пивоваріння.

Характеристики:

• тип хмеля – гранули;

• упаковка – вакуумна;

• вага - 100 грамм;

• урожай - 2022 год.

Использование:

• Рекомендуется для приготовления IPA, стаута і американських елей.

Не упустите возможность добавить хмель Simcoe в ваше пивоварение и открыть для себя новые грани вкуса і аромата!