Дубові чипси EVOAK французького дуба (прожарка Ваніль, 100г) для виробництва вина і спиртів
Дубові чипси EVOAK з французького дуба — це відмінний інгредієнт для виноробів і виробників спиртних напоїв. Вони дозволяють коригувати ароматичну і смакову структуру, а також впливати на колір готового продукту. Використання чипсів допомагає створити унікальний екстракт, який можна застосовувати в різних рецептах.
Ці чипси мають виражений аромат ванілі, який робить їх ідеальними для створення оригінальних напоїв. Рекомендується використовувати чипси в процесі бродіння і витримки, щоб досягти найкращих результатів. Завдяки своїй універсальності, вони підходять як для короткострокового, так і довгострокового використання.
Для досягнення оптимального ефекту, рекомендується витримувати продукт в контакті з чипсами не менше 2 місяців. Якщо термін витримки менший, слід збільшити дозування. Чипси також можна використовувати для створення екстракту, який додається в спирти для отримання нових смакових відтінків.
Характеристики:
Виробник: Іспанія
Вага: 100 г
Тип: Дубові чипси
Прожарка: Ваніль
Особливості:
Виражений аромат ванілі
Підходить для різних видів вин і спиртів
Використання:
Рекомендувана дозування для вина: від 0.6 до 5 г на 1 літр в залежності від терміну витримки
Рекомендувана дозування для спиртів: від 10 до 15 г на 1 літр при терміні контакту 1-2 тижні
Створіть свій унікальний напій з дубовими чипсами EVOAK і здивуйте своїх гостей оригінальним смаком!
- Ціна: 363 ₴


