Дубовые чипсы EVOAK французского дуба (прожарка Специи) 100 г для виноделия и крепких напитков

Дубовые чипсы французского дуба EVOAK предназначены для использования в производстве вина и крепких напитков. Они помогают корректировать ароматическую и вкусовую структуру, а также регулировать цвет готового продукта. Чипсы создают концентрированный экстракт, который можно использовать для дальнейшего смешивания, что позволяет добиваться уникальных вкусовых оттенков.

Рекомендуется выдерживать продукт в контакте с чипсами не менее 2 месяцев, чтобы достичь желаемых результатов, и максимум 6 месяцев. Если срок выдержки меньше 6 месяцев, необходимо увеличить дозировку чипсов. Эти чипсы подходят как для краткосрочного, так и для долгосрочного брожения, что делает их универсальным инструментом для виноделов и производителей крепких напитков.

Чипсы EVOAK обладают уникальным ароматом, который усиливает восприятие фруктового профиля с нотами гвоздики и мускатного ореха, добавляя глубокий профиль специй. Это делает их идеальными для создания сложных и многослойных напитков.

Характеристики:

• Производитель: Испания

• Вес: 100 г

• Тип: Дубовые чипсы

• Прожарка: Специи

Особенности:

• Уникальный аромат с нотами гвоздики и мускатного ореха.

Использование:

• Рекомендуется для производства вина и крепких напитков.

Попробуйте дубовые чипсы EVOAK и создайте свой уникальный напиток, который удивит вас и ваших гостей!