Осветлитель сусла Coobra Turbo Clear 25 л для прозрачности и улучшения качества напитка Швеция

Осветлитель сусла Coobra Turbo Clear на 25 литров — это эффективное средство для осветления сусла, произведенное в Швеции. Он идеально подходит как для сахарных, так и для фруктовых браг, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

Основная функция осветлителя заключается в связывании и осаждении дрожжевой клетки, которая может оставаться в выброженном заторе. Это позволяет устранить неприятный дрожжевой запах, придавая суслу прозрачный цвет и легкий аромат. Готовый дистиллят после дистилляции будет значительно выше по качеству.

Время осветления составляет 24 часа, а объем пакета рассчитан на 25-30 литров сусла. Это средство работает по принципу бентонита, но обладает более выраженным эффектом.

Для получения качественного напитка важно очищать не только дистиллят, но и сусло перед дистилляцией. Сусло может содержать частички «мертвых» дрожжей и другие взвеси, очистка которых значительно улучшает вкус и аромат конечного продукта.

Перед началом осветления отбродившее сусло необходимо аккуратно слить с дрожжевого остатка в стерильную емкость. Рекомендуется провести процесс дегазации, чтобы минимизировать образование пены при нагреве закваски.

После дегазации добавьте содержимое пакета «1», тщательно перемешайте и оставьте отстаиваться на 2 часа. Затем добавьте содержимое пакета «2», который содержит хитозан, связывающий мелкие продукты брожения и осаждающий их на дно.

После 24-48 часов отстаивания, когда дрожжевой осадок станет более плотным, слейте жидкость с осадка. Теперь ваше сусло готово к дальнейшей перегонке, и вы сможете насладиться качественным напитком.

Характеристики:

• Объем: 25 л

• Производитель: Швеция

• Время осветления: 24 часа

Особенности:

• Эффективное двухкомпонентное средство для осветления сусла.

Использование:

• Подходит для осветления как сахарных, так и фруктовых браг.

Не упустите возможность улучшить качество ваших напитков с помощью осветлителя сусла Coobra Turbo Clear! Заказывайте уже сегодня!