Солодово-зерновий екстракт Drink it Хлібне вино 14 кг для домашнього бродіння

Солодово-зерновий екстракт Drink it Хлібне вино 14 кг для домашнього бродіння

Солодово-зернові екстракти — це зручна сировина для спрощеного процесу виготовлення алкогольних напоїв бродіння, що суттєво економить час і ресурси. Вони виключають етапи дроблення, затирки та фільтрації зернової сировини.

Drink it Хлібне вино — це готова основа для створення традиційного слов'янського напою, виготовленого методом подвійної дистиляції з суміші солоду та жита. Хлібне вино має м'який, округлий смак, не витримується в бочках, а очищається натуральним дерев'яним вугіллям.

Склад: солод пивоварний ячменний світлий, солод пшеничний, мука житня (жито), солод житній ферментований, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42, вода.

Інструкція по приготуванню: поставте банку з екстрактом у гарячу воду на 10 хвилин для пом'якшення вмісту. Розведіть екстракт гарячою водою в співвідношенні 1:4 (на 1 кг екстракту — 4 л води). Перемішайте до однорідності. Охолодіть до відповідної температури, додайте дріжджі відповідно до інструкції виробника. Перемішайте суміш. Залиште на бродіння. Після завершення (припинення газоутворення, утворення осаду) виконайте перегонку. За бажанням очистіть напій дерев'яним вугіллям або витримайте його з дубовою стружкою чи в бочці. Хлібне вино готове до вживання.

Характеристики:

• Аутентичний смак традиційного хлібного вина;

• Збалансований склад на основі пшениці, ячменю та жита;

• Не потребує заторного або фільтраційного обладнання;

• Підходить для домашнього виробництва без складної технології;

• Чудово очищається вугіллям без втрати аромату.

Придбайте Солодово-зерновий екстракт Drink it Хлібне вино і насолоджуйтеся смаком традиційного слов'янського напою вже сьогодні!