Солодово-зерновой экстракт Drink it Хлебное вино 14 кг для домашнего брожения

Солодово-зерновой экстракт Drink it Хлебное вино 14 кг для домашнего брожения

Солодово-зерновые экстракты — это удобное сырье для упрощенного процесса изготовления алкогольных напитков брожения, что существенно экономит время и ресурсы. Они исключают этапы дробления, затирки и фильтрации зернового сырья.

Drink it Хлебное вино — это готовая основа для создания традиционного славянского напитка, изготовленного методом двойной дистилляции из смеси солод и ржи. Хлебное вино обладает мягким, округлым вкусом, не выдерживается в бочках, а очищается натуральным древесным углем.

Состав: слад пивоваренный ячменный светлый, солод пшеничный, мука ржаная (рожь), солод ржаной ферментированный, глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, вода.

Инструкция по приготовлению: поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 10 минут для размягчения содержимого. Разведите экстракт горячей водой в соотношении 1:4 (на 1 кг экстракта — 4 л воды). Перемешайте до однородности. Охладите до соответствующей температуры, добавьте дрожжи в соответствии с инструкцией производителя. Перемешайте смесь. Оставьте на брожение. После завершения (прекращения газообразования, образования осадка) выполните перегонку. При желании очистите напиток древесным углем или выдержите его с дубовой щепой или в бочке. Хлебное вино готово к употреблению.

Характеристики:

• Аутентичный вкус традиционного хлебного вина;

• Сбалансированный состав на основе пшеницы, ячменя и ржи;

• Не требует заторного или фильтрационного оборудования;

• Подходит для домашнего производства без сложной технологии;

• Отлично очищается углем без потери аромата.

Приобретите Солодово-зерновой экстракт Drink it Хлебное вино и насладитесь вкусом традиционного славянского напитка уже сегодня!