Солодово-зерновий екстракт Drink it Ржаний виски 14 кг для домашнього виробництва напоїв

Солодово-зерновий екстракт Drink it Ржаний виски 14 кг для домашнього виробництва напоїв

Солодово-зернові екстракти – це сировина для спрощеного циклу виробництва напоїв бродіння, яке усуває складні та тривалі процеси підготовки зернового солода, такі як дроблення, затирка та фільтрація.

Ржаний виски – вид виски, в якому ржане зерно формує особливий смаковий профіль напою. Жито надає унікальність і характерний смак, що відрізняє цей сорт серед інших виски.

Склад цього екстракта включає в себе пивоварений ячмінний солод, ржаною муку, ржаний солод ферментований, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42 та воду. Це поєднання натуральних інгредієнтів забезпечує високу якість готового продукту.

Приготування починається з розм'якшення екстракта в гарячій воді. Далі слідує його розведення в співвідношенні 1:4. Після додавання дріжджів і періоду ферментації, екстракт можна перегоняти. Напій можна витримувати в дубовій бочці для покращення аромату або настоювати з використанням дубової щепи.

Характеристики:

• Упрощений процес підготовки сусла;

• Унікальний смаковий профіль ржаного зерна;

• Натуральні інгредієнти високої якості;

• Можливість покращення аромату завдяки витримці;

• Ідеально підходить для домашнього та промислового виробництва.

Приступайте до створення власного ржаного виски за допомогою нашого екстракта, і відкрийте для себе світ унікальних смаків!