
Турбо-дрожжи Puriferm XXL 100L, 350 г – высокоэффективные спиртовые дрожжи для сбраживания
754 ₴
377 ₴
- Готово к отправке
- Код: МБ7047
Турбо-дрожжи Puriferm XXL 100L, 350 г – высокоэффективные спиртовые дрожжи для сбраживания
Puriferm XXL 100L — профессиональные турбо-дрожжи, созданные для эффективного сбраживания большого объема сахарного сусла до 100 литров. Этот штамм отличается высокой устойчивостью к повышенным температурам, что позволяет работать без необходимости дополнительного охлаждения.
При соблюдении технологии ферментации вы получите чистый, прозрачный продукт без нежелательных запахов и примесей с крепостью 18–20%. Хотя производитель заявляет максимальное содержание алкоголя 18%, на практике этот показатель может быть выше.
Растворите 25–30 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 литрах горячей воды (40–45 °C). Хорошо перемешайте раствор, затем доллите воду до общего объема 100 литров и доведите температуру до 25 °C. После этого добавьте содержимое пакета дрожжей и тщательно перемешайте. Температурный режим при разведении сахара не является критическим, главное — избегать холодной воды.
Характеристики:
Оптимальная температура брожения: 21–29 °C
Максимальная прочность: до 20%
Продолжительность ферментации: 6–10 дней
Вес упаковки: 350 г
Форма: сухие дрожжи
Использование:
Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Приобретая Турбо-дрожжи Puriferm XXL, вы выбираете высококачественный продукт, который обеспечит надежное и быстрое брожение, следуйте инструкциям и наслаждайтесь отличным результатом!
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 377 ₴


