Пивні дріжджі Fermentis S-33, 11,5 г для елів і траппістських сортів

Пивні дріжджі Fermentis S-33, 11,5 г для елів і траппістських сортів

Fermentis S-33 — універсальні дріжджі з нейтральним ароматичним профілем, які підходять для широкого спектра стилів пива. Завдяки низькій скидаючій здатності вони дозволяють отримати пиво з багатим і тривалим смаковим букетом. Особливо рекомендовані для спеціальних елів і траппістських сортів.

Ці сухі активні дріжджі є ідеальним вибором для тих, хто цінує стійкість і високу якість готового пива. Зручність у використанні та велике різноманіття стилів, для яких вони підходять, роблять їх відмінним варіантом для початківців і досвідчених пивоварів різних напрямків.

Оптимальна температура регідратації складає 25–29 °C, що дозволяє активувати дріжджі в комфортному діапазоні для їх найкращого функціонування. Додавання в сусло або реєстрація дає можливість створювати пиво, яке порадує своїм смаком і ароматом.

Зберігати дріжджі рекомендується в прохолодному і сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, оскільки висока температура може звести нанівець їх активність. На практиці, використання дріжджів Fermentis S-33 забезпечить видатні результати, а проведені тести підтвердять їх надійність і стабільність.

Характеристики:

• Тип: Сухі активні дріжджі

• Стиль пива: елі, траппіст

• Аромат: нейтральний, без виражених ефірів

• Седиментація: середня, з утворенням дрібного пилу без грудок

• Температура внесення: вище 20 °C

Використання:

• Розсипте дріжджі по поверхні стерильної води або сусла.

• Залиште на 15–30 хвилин для активації.

• Обережно перемішайте протягом 30 хвилин перед внесенням у бродильний танк.

Не упустіть можливість покращити своє пивоваріння з дріжджами Fermentis S-33 — зробіть ваш процес створення пива більш захоплюючим і результативним!