Зернові дріжджі Hot Rod Single Strain 1 кг для домашнього віскі і бурбона

Зернові дріжджі Hot Rod Single Strain 1 кг для домашнього віскі і бурбона

Hot Rod Whiskey Single Strain — це спеціалізований штам зернових дріжджів, який дозволяє створювати домашній бурбон або віскі з превосходним смаком і стабільним результатом. Використання разом з якісною зерновою сировиною відкриває шлях до майстерності винокура.

Ці дріжджі забезпечують надійне і стабільне бродіння сусла з зернових культур, що дозволяє скоротити час перетворення цукрів в алкоголь до 3–6 днів. Їх сумісність з ферментом глюкоамілазою дозволяє ефективно розщеплювати декстрини в глюкозу, що є важливим аспектом у процесі виробництва віскі і бурбона.

При використанні дріжджів Hot Rod важливо дотримуватись рекомендацій по застосуванню. Перш за все, охолоджуйте сусло перед внесенням дріжджів, рівномірно розсипайте їх по поверхні і перемішуйте через 15 хвилин для досягнення оптимального результату. Температура бродіння повинна підтримуватись в межах 22–27 °C.

Ідеальна дозування складає 1 г дріжджів на 1 літр сусла, що забезпечує грамотне використання матеріалу і високу якість кінцевого продукту. Завдяки своїй універсальності, Hot Rod Single Strain підходить як для досвідчених винокурів, так і для новачків, які бажають спробувати свої сили у створенні домашнього алкоголю.

Характеристики:

• Вага: 1 кг

• Термін зберігання: 2 роки

Особливості:

• Надійне і стабільне бродіння сусла з зернових культур.

• Швидке перетворення цукрів в алкоголь (3–6 днів).

• Сумісність з ферментом глюкоамілазою.

Використання:

• Охолодіть сусло перед внесенням дріжджів.

• Рівномірно розсипте дріжджі по поверхні солодкого сусла.

• Забезпечте оптимальну температуру бродіння.

Відкрийте для себе світ домашнього винокура з дріжджами Hot Rod Single Strain — робіть свій унікальний бурбон і віскі прямо у себе вдома!