Зерновые дрожжи Hot Rod Whiskey Single Strain 25 л 23 г для производства виски и бурбона

Зерновые дрожжи Hot Rod Whiskey Single Strain 25 л 23 г для производства виски и бурбона

Зерновые дрожжи Hot Rod Single Strain — это идеальный выбор для тех, кто стремится к высокому качеству и богатству вкуса в процессе производства домашнего виски и бурбона. Эти профессиональные дрожжи обеспечивают стабильное и чистое брожение, что позволяет получать изысканный алкогольный напиток, способный удивить настоящих ценителей.

Используя Hot Rod Whiskey Single Strain, вы приближаетесь к совершенству в искусстве винокурения. Данная дрожжевая культура разработана так, чтобы максимально эффективно перерабатывать зерновое сусло. Специфика работы штамма заключается в том, что он способен превратить сладкое зерновое сусло в алкоголь всего за 3–6 дней.

За счет наличия фермента глюкоамилазы происходит быстрая и качественная ферментация, что ускоряет процесс и улучшает его характеристики, обеспечивая высокий выход готового продукта. Для использования дрожжей следует заранее охладить сусло до температуры ниже 30°C, равномерно распределить дрожжи по поверхности сусла, а через 15 минут тщательно перемешать.

Важно поддерживать стабильную температуру брожения в пределах 22–27°C, чтобы достичь наилучшего результата. Одна упаковка рассчитана на 25 литров сусла, что делает их удобными в применении для домашнего использования.

Характеристики:

• Тип: зерновые дрожжи

• Назначение: для брожения зерновых сусел (виски, бурбон, злаковые дистилляты)

• Температура брожения: 22–27°C

• Время брожения: 3–6 дней

• Объём сусла: до 25 л

• Вес: 23 г

• Срок хранения: 2 года

Использование:

• 1. Перед добавлением дрожжей охладите сусло до температуры ниже 30°C.

• 2. Равномерно рассыпьте дрожжи по поверхности сладкого зернового сусла.

• 3. Через 15 минут тщательно перемешайте.

• 4. Одна упаковка рассчитана на 25 литров сусла.

• 5. Поддерживайте температуру брожения 22–27°C для оптимальных результатов.

Попробуйте зерновые дрожжи Hot Rod Whiskey Single Strain и достигните мастерства в производстве виски и бурбона в домашних условиях!