Фермент глюко-амилаза Hot Rod GlucoPRO 10 мл для 100 кг зерна - эффективное брожение

Фермент глюко-амилаза Hot Rod GlucoPRO 10 мл для 100 кг зерна - эффективное брожение

Hot Rod GlucoPRO – это современный фермент глюко-амилазы с высокой активностью, которая превосходит аналоги на рынке минимум на 10–30%. Уникальность данного продукта заключается в его дополнительной побочной активности других амилаз, особенно альфа-амилазы, что способствует повышению эффективности ферментации.

Основные преимущества включают высокую концентрацию, позволяющую использовать меньшее дозирование для достижения желаемого результата. Фермент действует быстро, ускоряя расщепление крахмала и процесс брожения. Благодаря побочным ферментам существенно улучшается эффективность брожения.

Hot Rod GlucoPRO позволяет одновременно проводить осахаривание и брожение, работая при температуре 25–35°C вместе с дрожжами. Гибкость условий работы делает его идеальным для различных процессов, так как он эффективно функционирует при pH 3.5–6.0 и температуре 30–70°C. Синергия с другими ферментами, такими как альфа-амилаза и кислая протеаза, значительно увеличивает выпуск этанола, клиентам обеспечивая более высокий выход спирта.

Характеристики:

• Диапазон pH: оптимально 3,5–5,5

• Температурный диапазон: 55–70°C (может использоваться при температуре брожения)

Особенности:

• Во время хранения в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, активность сохраняется на 90% в течение 12 месяцев.

• После вскрытия продукта рекомендуется использовать его в течение 3–6 месяцев.

Использование:

• Добавьте 0,2 мл (4–6 капель) на 1 кг крахмала или 0,1 мл (2–3 капли) на 1 кг зерна.

• Тщательно перемешайте для равномерного распределения фермента.

• Контролируйте уровень pH, чтобы он оставался в пределах 3,5–5,5.

• После завершения брожения переходите к этапу дистилляции.

Hot Rod GlucoPRO – это оптимальное решение для домашних производителей дистиллятов, стремящихся повысить эффективность и качество своей продукции. Убедитесь в этом сами и сделайте выбор в пользу качества!