Дріжджі «Хмільні» 100 грам

Дріжджі «Хмільні» - це спеціально розроблений і протестований дріжджовий штам для виробництва спиртних напоїв, сприяє якісному і досить швидкому зброджування сировини.

Маса нетто: 100 р.

Дозування: 1 упаковка на 15-20 л води і 5-6 кг цукру;

Час бродіння: 4-5 днів;

Виробництво: Туреччина.

Основні характеристики дріжджів торгової марки «Хмільні»:

1. Інтенсивне бродіння (4-5 днів);

2. Дріжджі «Хмільні» 100 г дуже прості у використанні: не вимагають процедури активації, не утворюють пеновыделение;

3. Хмільні дріжджі життєстійкі - выбраживают до 17-18% об.;

4. Вміст шкідливих домішок у готовій бразі, зробленої з використанням «Хмільні», згідно з проведеним лабораторним тестуванням, є набагато нижчими, ніж при використанні хлібопекарських дріжджів.

Застосування

Использование Хмельных дрожжей на примере приготовления классической, сахарной браги: Добавьте упаковку дрожжей (100 г) в 15-20 литров теплой воды (35°-40° С), затем добавьте 5-6 кг сахара, тщательно размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить в комнатной температуре (23°-27° С), удобнее всего использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании хорошей воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней. Після приготування браги, її необхідно перегнати на самогонному апараті або ректифікаційної колоні. Використання «Хмільні» Дріжджів - ідеальний варіант для приготування спиртних напоїв!