Оболонки свині натуральні Browin 28/30 мм

Натуральні свинячі кишки — це ідеальний інгредієнт для приготування домашніх ковбас. Вони придатні до вживання й дають змогу створювати смачні м'ясні вироби без шкідливих домішок і консервантів.

Переваги:

• Висока якість і безпека: Кішки забезпечують можливість самостійного виробництва ковбас і виключають непотрібні добавки.
• Зручність використання: Перед використанням кишки необхідно замочити у воді (температура 30 °C) на 3 години, потім промити теплою водою. Після цього вони готові до фаршування.
• Універсальність: Підходять для будь-яких видів ковбас, включно з тонкими паровими, копченими, смаженими та в'яленими.
• Достатня кількість: В пакованні 15 метрів кишок, що вистачає приблизно на 7-9 кг м'ясного фаршу.

Спосіб зберігання:

• Перед відкриттям: Зберігати в сухому, захищеному від світла місці за кімнатної температури. Найкраще — у холодильнику для продовження терміну зберігання.
• Після розкриття: Рекомендується зберігати за температури 4–14 °C, у засоленому вигляді. Невикористані кишки можна заморозити, але після відтавання повторно не заморожувати.

Склад: Свині кишки, консервант: сіль.

Використання:

1. Замочіть кишки на 3 години у воді температурою 30 °C.
2. Промийте внутрішню частину теплою водою.
3. Розпочинайте фаршування!

Застосування: Підходять для приготування різних видів тонких ковбас, як-от:

• Можжевелова
• «Сілеська» ковбаса
• Фінські «Гріллі»
• Німецький «Братвурст»
• Французькі «Буден блан» і «Сасісе Монбельяр» і багато інших.

З натуральними свинячими кишеньками готуйте ковбаси, насолоджуючись процесом і результатом!