Нітрат калію — калійна силітра (Е 252)
Нітрат калію — це безбарвна кристалічна сіль, яка використовується для засолювання м'яса традиційними методами. Ця домішка, крім кухонної солі, відіграє ключову роль у продовженні терміну придатності м'яса та збереженні його рожевого кольору. М'ясо, оброблене пелітрою, не покривається слизовим нальотом.
Характеристики:
- Вага: 100 г
- Об'єм: на 33 кг мяса
Комплектація
- Селітра: 1 шт
- Паковання: металізований пакет
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 100 г |
| Склад | селитра |
Інформація для замовлення
- Ціна: 205 ₴






