Висока форма 16x16x14 см для пресування бринзи

Висока форма для пресування бринзи

Ця форма призначена для виготовлення м'яких і розсольних сирів методом самопресування сирного зерна. Ідеально підходить для виробництва натуральних сирів, як-от бринза, "здоров'я", адигейський та інші.

Особливості форми:

• Аерація та пресування: Скошені прорізи по стінках і дну форми покращують аерацію та сприяють ефективнішому відділенню сироватки, що сприяє якісному самопресуванню сирної головки.
• Матеріал: Виготовлена з еластичного сополімеру пропілену, що надає готовим виробам глянець, міцність і гарну форму.

Характеристики:

• Діаметр верхній: 160 мм
• Висота: 140 мм
• Вага сиру: до 2 кг

Ця форма стане чудовим помічником для сироробів, які прагнуть створення якісних домашніх сирів!