Пивні дріжджі Fermentis

Пивні дріжджі Fermentis S-23

Ці дріжджі призначені для верхового бродіння й ідеально підходять для сортів лагера. Вони забезпечують чудове бродіння за нижчих температур, що робить їх ідеальними для створення чистого та збалансованого пива.

Спосіб застосування:

• Внесіть дріжджі безпосередньо в бродильний бак.
• Попередньо перевірте температуру сусла, яка не має перевищувати 20 °C.
• Розсипте дріжджі рівномірно на поверхні сусла, щоб уникнути утворення грудочок.

Температурні рекомендації:

• Оптимальна температура для бродіння становить 15-22 °C.
• За температури 11-15 °C необхідно використовувати 2 пакети по 11,5 г для приготування 10-15 літрів пива.

Розрахунок на обсяг:

• Дріжджі розраховані на приготування 10-15 л пива.