Дріжджі Restart Coobra

Coobra Restart — спеціальний штам дріжджів із підвищеною толерантністю до спирту, призначений для перезапуску вин.

Перед додаванням дріжджі Coobra Restart рекомендується "розбродити".

Для цього в посудину налийте приблизно 200 мл води температурою 22-25 °C, додайте 1 столову ложку цукру, потім увімкніть вміст пакета з дріжджами та ретельно перемішайте. Залиште на 30 хвилин. Після цього часу дріжджі мають активізуватися, що можна помітити за утворенням піни. Додайте всю суміш до вина, яку ви хочете перезапустити, і ретельно перемішайте.