Набір спецій для джина в стилі Bombay Sapphire, 250 г, для приготування до 20 літрів домашнього джина

Набір спецій для джина в стилі Bombay Sapphire призначений для приготування до 20 літрів домашнього джина з дистиляту. Вага упаковки складає 250 грам, а в складі знаходяться ретельно підібрані інгредієнти: ялівець, коріандр, корінь дягелю, касія, лакриця, гіркий мигдаль, райські зерна, перець кубеба, цедра лимона та корінь ірису.

Спеції розроблені за унікальним рецептом, який дозволяє отримати багатий і насичений смак. Ви можете вибрати метод приготування: парова інфузія або мацерація, в залежності від бажаної інтенсивності ароматів. В результаті ви отримаєте джин з легким, свіжим і гострим ароматом, в якому домінує ялівець, а також яскраві цитрусові ноти і тонкі квіткові відтінки.

Приготування джина методом настоювання включає в себе кілька простих кроків. Вам знадобиться 7-8 літрів дистиляту міцністю 45-50%. Усі інгредієнти поміщаються в ємність, заливаються дистилятом і настоюються в темному місці протягом 10-14 днів. Після цього настоянка фільтрується і розбавляється до потрібної міцності.

Метод парової інфузії вимагає 20 літрів розбавленого дистиляту з міцністю 30%. Спеції подрібнюються і поміщаються в джин-корзину, а потім починається перегонка. Важно слідкувати за рівнем флегми і уникати переливу назад у куб.

Характеристики:

• Вага: 250 г

• Виробник: Україна

• Кількість: до 20 літрів джина

Особливості:

• Унікальний набір спецій для приготування домашнього джина.

Використання:

• Підходить для приготування джина різними методами: настоювання і парова інфузія.

Приготуйте свій унікальний джин з набором спецій в стилі Bombay Sapphire і насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом, який ви зможете створити самі!