Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 14 кг, натуральний концентрат для харчової промисловості

Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 14 кг, натуральний концентрат для харчової промисловості

Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 — це натуральний продукт, отриманий шляхом екстрагування пивоварного ячмінного солоду та подальшого випарювання у вакуумі до концентрації не менше 73% сухих речовин. Цей концентрат підходить для використання в різних галузях харчової промисловості завдяки своєму високому рівню розчинності та натуральному складу.

Ячмінно-солодовий екстракт має густу, в'язку консистенцію і характеризується солодким смаком і ароматом, унікальним для ячмінного солоду. Колір варіюється від світло-коричневого до темно-коричневого, що робить його привабливим для використання в продовольчих продуктах. Він не містить консервантів, залишаючись повністю натуральним і безпечним для здоров'я.

В хлібопекарній, кондитерській та пивоварній промисловостях ЯСЕ-3 використовується як важливий компонент для покращення смаку і текстури випущених продуктів. Також він може служити основою для безалкогольних напоїв і дистилятів, таких як віскі і джин. Його застосування відкриває широкі можливості для виробників, які бажають створити унікальні та якісні продукти.

Характеристики:

• Без консервантів

• Повністю розчинний у воді

• Допустимий осад не більше 10% при розведенні 1:4

Особливості:

• Густа, в'язка рідина без сторонніх включень

• Колір від світло-коричневого до темно-коричневого

• Солодкий смак і аромат, характерний для ячмінного солоду

Використання:

• В хлібопекарній, кондитерській та пивоварній промисловості

• Як основа для безалкогольних напоїв і міцних алкогольних дистилятів (віскі, джин тощо)

Купуючи ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3, ви отримуєте продукт, який не тільки покращить якість вашої продукції, але й відкриє нові горизонти для кулінарного творчості. Придбайте зараз і оцініть всі переваги натурального концентрату для вашої компанії!