Спиртові дріжджі Alcotec Distillers Vodka Turbo, 73 г для домашнього приготування горілки

Спиртові дріжджі Alcotec Distillers Vodka Turbo, 73 г для домашнього приготування горілки

Alcotec Distillers Vodka Turbo – це професійні турбо-дріжджі, спеціально призначені для сбражування сусла на основі декстрози або пшеничного солодового екстракту. Вони ідеально підходять для створення м'якого і чистого спирту з мінімальними сторонніми присмаками.

В їх складі знаходиться фермент глюкоамілаза, що дозволяє ефективно сбражувати напої з крохмалевмісної сировини, такого як зерно або картопля. Для максимальної ефективності рекомендується попередньо проводити осахарювання з допомогою ферменту альфа-амілаза, що значно покращує кінцевий продукт.

Турбо-дріжджі Alcotec оптимізовані для приготування домашньої горілки з використанням зернової або декстрозної основи. Вони містять вітаміни та мікроелементи, що сприяють стабільному бродінню, що робить процес ще більш простим і доступним для кожного.

Бродіння відбувається швидко і активно при температурі 18–22°C. Важно пам'ятати, що не рекомендується щільно закривати ферментер або використовувати гідрозатвор, оскільки в процесі може виникнути сильне пеноутворення.

Характеристики:

• Тип: турбо-дріжджі для горілки

• Температурний діапазон: 18–22 °C

• Форма: сухі

• Маса нетто: 73 г

• Час бродіння: до 7 днів

• Підходить для: декстрози, зернових, пшеничного екстракта

Особливості:

• Оптимізовані для приготування домашньої горілки з використанням зернової або декстрозної основи.

• Містять вітаміни та мікроелементи для стабільного бродіння.

• Швидке і активне сбражування при температурі 18–22°C.

• Не рекомендується щільно закривати ферментер або використовувати гідрозатвор.

Використання:

• Налити 21 л теплої води температурою близько 35°C в ферментер.

• Додати 6 кг декстрози або 2 кг пшеничного солодового екстракта + 4,5 кг цукру.

• Тщательно перемішати до повного розчинення компонентів.

• Додати вміст пакета Alcotec Distillers Vodka Turbo.

• Бродити 7 днів при температурі 18–22°C.

• Не щільно закривати кришку — можливе сильне пеноутворення!

Придбавши спиртові дріжджі Alcotec Distillers Vodka Turbo, ви отримаєте можливість своїми силами створити якісний і смачний напій в домашніх умовах!