Регулятор кислотності Hot Rod pH Booster 100 г для виноробства, покращення бродіння і якості напою

Регулятор кислотності Hot Rod pH Booster 100 г для виноробства, покращення бродіння і якості напою

Регулятор кислотності Hot Rod pH Booster призначений для підвищення рівня pH фруктового сусла та видалення винного каменю в процесі виноробства. Він допомагає покращити умови бродіння та якість кінцевого напою.

Низький рівень pH у суслі може стати серйозною проблемою при бродінні фруктових соків, особливо концентрованих. Надмірна кислотність ускладнює активність дріжджів, що призводить до уповільнення або повної зупинки процесу бродіння, знижуючи вихід спирту та погіршуючи смакові характеристики вашого напою.

Hot Rod pH Booster ефективно вирішує цю проблему, створюючи оптимальні умови для роботи дріжджів та покращуючи весь процес бродіння.

Іншим перевагою цього продукту є його здатність сприяти осадженню кристалів винного каменю та прискорювати підготовку вина до розливу. Це забезпечує стабільність і чистоту смаку кінцевого продукту.

Важливо дотримуватися деяких рекомендацій у використанні Hot Rod pH Booster. Виміряйте початковий рівень pH сусла і додайте 2 г продукту на 1 літр сусла, що підвищить рівень pH приблизно на 0,6 одиниці. Після додавання ретельно перемішайте сусло до повного розчинення і повторно виміряйте pH, за необхідності додавши ще продукт для досягнення потрібного рівня кислотності.

Не забувайте дотримуватися заходів обережності: не перевищуйте рекомендовану кількість, щоб уникнути надмірного підвищення pH, і зберігайте продукт у сухому, прохолодному місці, недоступному для дітей і домашніх тварин.

Характеристики:

• Активна речовина: бікарбонат калію (вміст > 99 %).

• Не містить важких металів, миш'яку та свинцю.

• Відповідає стандартам DM 26.4.69, DPR 12/02/1965 та Правил EEC 822/87.

Особливості:

• Прискорює процес осадження винного каменю та допомагає досягти стабільності смаку.

Використання:

• Дотримуйтесь інструкції на упаковці для досягнення найкращих результатів при приготуванні вина.

Обов'язково спробуйте Регулятор кислотності Hot Rod pH Booster для вашого виноробства і переконайтеся в його ефективності!