Дубова клепка Gradient H для бочки 10 л, обжарка сильна, 2-10 г/л для насиченого смаку

Дубова клепка Gradient – ідеальне рішення для збагачення ваших напоїв дубовими нотами, які акцентують фруктову експресію та надають округлість. Обсмажена за градієнтним методом, вона стійко зменшує травянистість і стабілізує колір, надаючи йому благородство. З допомогою клепки Gradient H ви можете контролювати рівень аромату і смаку, що робить її універсальним інструментом для виноробів та виробників спиртних напоїв.

Дозування клепки варіюється в залежності від бажаного смаку. Рекомендувана доза складає:

• 2 г/л – для легкого смаку

• 4 г/л – для відчутного смаку

• 6 г/л – для насиченого смаку

• 10 г/л – для інтенсивного смаку

Важливо враховувати, що час настоювання дубової клепки може варіюватися від 2 тижнів до 2 місяців, залежно від ваших уподобань і рецептури напою. Але слід пам'ятати, що в володінні цим унікальним інгредієнтом криється мистецтво створення напоїв. Ваш вибір буде визначати ступінь насиченості та характер смаку.

Обжиг H – це високий рівень обжарки, який надає вашим напоям різноманітні аромати: дим, чорний перець, мигдаль і спеції. Цей варіант обжарки ідеально підкреслює складність вашого напою і створює глибину у смаку. Він не тільки додає цікаві нюанси, але й підкреслює характер обраного вами сировини.

Характеристики:

• Обжарка: сильна

• Розмір пакета: 10 л

• Рекомендувана дозування: 2-10 г/л

Особливості:

• Швидко збагачує напій дубовими нотами

• Стабілізує колір напою

• Надає округлість і зменшує травянистість

Використання:

• Ідеальна для настоювання вин, міцних напоїв, а також для різних коктейлів

Придбайте дубову клепку Gradient H вже сьогодні і створіть унікальні, насичені та ароматні напої, які вразять ваших гостей!